Was dein Baby im ersten Lebensjahr noch nicht essen sollte

Die meisten Lebensmittel kann dein Baby ab der Beikostreife essen, wenn du sie babyfreundlich zubereitest. Bei einigen ist es anders: Sie können Keime enthalten, haben zu viel Salz oder Zucker oder sind ein Risiko zum Verschlucken.

In dieser kompakten Liste findest du 30 dieser Lebensmittel. Zu jedem steht, warum es für dein Baby nicht geeignet ist und was du stattdessen anbieten kannst.

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Das steckt drin

✅ 30 Lebensmittel von Honig bis Koffein, jeweils mit Grund
✅ Sichere Alternativen, zum Beispiel Nussmus statt ganzer Nüsse
✅ Ab wann einzelne Lebensmittel möglich sind
✅ So machst du kritische Lebensmittel wie Weintrauben, Kirschtomaten oder Heidelbeeren sicher
✅ 12 Seiten als PDF, zum Nachschlagen oder Ausdrucken

Häufige Fragen

Warum darf mein Baby keinen Honig essen?
Honig kann Sporen des Bakteriums Clostridium botulinum enthalten. Im Darm eines Babys können sie Säuglingsbotulismus auslösen. Deshalb gibt es Honig erst nach dem ersten Geburtstag.

Ab wann dürfen Kinder ganze Nüsse essen?
Ganze Nüsse sind für Kinder unter 5 Jahren ein Risiko zum Verschlucken. Bis dahin kannst du Nüsse als Nussmus oder gemahlen anbieten.

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Über die Autorin

Ich bin Franka Lederbogen, Ernährungsberaterin und Fachkraft für babyfreundliche Beikost, mit und ohne Babybrei. Angefangen hat alles mit dem Beikoststart meiner Tochter Ida. Heute stecke ich mein Fachwissen und meine Erfahrung als Mama in Bücher und Kurse, damit du sicher und entspannt mit der Beikost startest.

Im veggie + Verlag sind bisher 17 Bücher zur Baby- und Kleinkindernährung von mir erschienen, darunter der Bestseller „So isst dein Baby Beikost“. Was ich dir zeige, basiert auf den aktuellen Empfehlungen der Fachgesellschaften.