Was ist deine Motivation in der Gastronomie zu gründen?
In diesem Kapitel gehen wir deiner Motivation auf den Grund.
Was ist dein Warum?
Was treibt dich an?
Was ist es, das du unbedingt in die Welt bringen willst?
Je genauer du weißt, was dich antreibt, um so besser. Eine Gründung in der Gastronomie wird dir viel Kraft und Durchhaltevermögen abverlangen. Je genauer du weißt, warum du morgens aus dem Bett steigst, um so mehr Spaß wirst du an den Aufgaben haben die sich vor dir auftürmen ;-)
Widme dich jetzt mit Zeit und Ruhe dem Themengebiet 1 in deinem Workbook. Schalte alles ab was dich ablenken könnte und nimm dir diese Zeit, um ganz tief in dich hinein zu hören und deiner Motivation auf den Grund zu gehen.
Viel Erfolg!