In diesem ganzheitlichen Kochbuch trifft heilsame Ernährung auf persönliche Inspiration: Die Autorin Sophia Leonhard teilt ihre eigene Genesungsgeschichte von chronischen Erkrankungen wie Reizdarm, Hashimoto, MS und Alopecia und zeigt, wie eine pflanzenbasierte, entzündungshemmende Ernährung neue Lebensqualität schenken kann. Über 150 kreative Rezepte – von frischen Säften über glutenfreie Brote bis zu gesunden Süßspeisen – begleiten dich genussvoll auf deinem Weg zu mehr Wohlbefinden. Ergänzt durch alltagstaugliche Tipps und fundiertes Wissen ist dieses Buch eine wertvolle Unterstützung für alle, die gesund essen wollen, ohne zu verzichten.
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