Sobald wir Gemüse anbauen und dabei regenerativ arbeiten wollen, spielt das Thema Fruchtfolge eine zentrale Rolle. Egal ob Market Gardening, solidarische Landwirtschaft oder großflächiger Feldgemüsebau - in jedem Anbausystem entscheidet die richtige Fruchtfolge über Ertrag, Flächenauslastung, Pflanzengesundheit und Bodenfruchtbarkeit.
In diesem Online-Seminar bekommt ihr wertvolle Einblicke in die professionelle Fruchtfolgeplanung aus zwei verschiedenen Perspektiven: aus dem Kontext eines Market Gardens und aus dem feldmäßigen Mulch-Gemüsebau.