Version Juni 2025

Wie du in weniger als sieben Tagen deinen eigenen Sauerteig-Starter herstellst und damit himmlische Brote, Backwaren und Gebäck zauberst – selbst ohne Vorkenntnisse oder Profi-Equipment – versprochen!

Fade Brote ade, hallo duftende Sauerteig-Träume!

✓ Zehn Stunden Videomaterial in 57 Videos.


✓ Dein eBook - perfekt fürs Handy angepasst - auf 312 Seiten.


✓ Inklusive 39 Sauerteig Rezepten mit meinen 12 liebsten Broten!


✓ Deine Sauerteig Community - Austausch, Hilfe und Erfolge Feiern.



Welche Themen beinhaltet der Kurs?

1. Allgemeines zum Sauerteig
Warum solltest du überhaupt mit Sauerteig backen?

2. Der Sauerteig Starter
Mit meiner Pflegeroutine im Gepäck bist du perfekt auf die Sauerteig Reise vorbereitet.

3. Sauerteigbrot Backen erklärt
Der Sauerteig Brot Backprozess wird hier im Detail unter die Lupe genommen, endlich ergeben die Begriffe Sinn!

4. Sauerteig Brot Rezepte
Saftige Brote, Lieber Vollkorn oder doch Toastbrot? Schritt-für-Schritt zu meinen zehn liebsten Sauerteig Broten.

5. Sauerteig Backwaren
Brötchen, Pizza und Focaccia - tolle herzhafte Backwaren nur mit Sauerteig hergestellt.


6. Sauerteig Gebäck
Croissants, Kuchen und Zimtschnecken - so lecker und süß kann Sauerteig sein!


7. Sauerteig Resteverwertung
Sauerteig Reste einfach verwerten - vielleicht ist das Kräcker Rezept in Zukunft dein Snack für einen Film?


Wie lange hast du Zugriff auf den Kurs?
Du hast Zugriff, solange er auf Ablefy verfügbar ist - garantiert mindestens 12 Monate! Natürlich ist er noch länger bei Ablefy, dein Zugang verlängert sich automatisch um die Zeit. Dein eBook gehört sofort dir: Lade es direkt herunter und bewahre es sicher auf - für lebenslangen Zugriff. :)