Wochenplan nach der OP
Orientierung: kleine Portionen, langsam essen und gut kauen. Die individuelle Verträglichkeit und die Empfehlungen des Behandlungsteams haben immer Vorrang.
Grundprinzip für den Wochenplan
Jede Mahlzeit beginnt mit einer Eiweißquelle.
Dazu kommen – je nach Verträglichkeit und Portionsgröße – Gemüse und eine kleine Menge Beilage.
Orientierung für die Portion: ca. 150 g pro Mahlzeit – individuell je nach Verträglichkeit und Zeitpunkt nach der OP.
I bardzo ważne: nie chcę, żeby jadłospis wyglądał jak „dieta od linijki”. Raczej ma pokazywać pacjentowi:
So kann ein einfacher Alltag nach der OP aussehen.
Wochenplan – Beispiel nach der OP
Orientierung: kleine Portionen, langsam essen und gut kauen. Die individuelle Verträglichkeit und die Empfehlungen des Behandlungsteams haben immer Vorrang.
Montag & Dienstag
| Mahlzeit | Montag | Dienstag |
|---|---|---|
| Frühstück | 100 g Magerquark + 50 g Banane + 1 TL Leinsamen | 150 g Naturjoghurt + 10 g Haferflocken + 50 g Apfel |
| Zwischenmahlzeit | 1 gekochtes Ei (ca. 50 g) | 50 g Hüttenkäse + 50 g Gurke |
| Mittagessen | 80 g Hähnchenbrust + 50 g Zucchini + 20 g Kartoffeln | 80 g Fisch + 50 g Karottenpüree + 20 g Kartoffeln |
| Nachmittags | 1 Babybel Light | 100 g Proteinpudding |
| Abendessen | 100 g Hüttenkäse + 50 g Gurke | 30 g Vollkorntoast + 40 g Geflügelaufschnitt + 50 g Frischkäse light |
Mittwoch & Donnerstag
| Mahlzeit | Mittwoch | Donnerstag |
|---|---|---|
| Frühstück | 150 g Magerquark + 50 g Beeren | 150 g Naturjoghurt + 10 g Haferflocken + 50 g Birne |
| Zwischenmahlzeit | 1 gekochtes Ei + 50 g Gurke | 50 g Mozzarella + 50 g Gurke |
| Mittagessen | 80 g Putenbrust + 50 g Gemüse + 20 g Kartoffelpüree | 80 g Fisch + 50 g Karotten + 20 g Kartoffeln |
| Nachmittags | 100 g Naturjoghurt | 100 g Proteinpudding |
| Abendessen | 100 g Hüttenkäse + 50 g Tomate | 120 g Omelett + 30 g Zucchini |
Freitag & Samstag
| Mahlzeit | Freitag | Samstag |
|---|---|---|
| Frühstück | 100 g Magerquark + 50 g Apfel + Zimt | 150 g Naturjoghurt + 50 g Beeren + 10 g Haferflocken |
| Zwischenmahlzeit | 1 gekochtes Ei | 50 g Hüttenkäse + 50 g Gurke |
| Mittagessen | 80 g Putenbrust + 50 g Brokkoli + 20 g Kartoffelpüree | 80 g mageres Hackfleisch + 50 g Zucchini + 20 g Kartoffeln |
| Nachmittags | 1 Babybel Light | 100 g Proteinpudding |
| Abendessen | 100 g Hüttenkäse + 50 g Gurke | 120 g Rührei + 30 g Tomate |
Sonntag
| Mahlzeit | Sonntag |
|---|---|
| Frühstück | 100 g Magerquark + 50 g Banane + 1 TL Leinsamen |
| Zwischenmahlzeit | 1 gekochtes Ei + 50 g Gurke |
| Mittagessen | 80 g Lachs + 50 g Gemüse + 20 g Kartoffeln |
| Nachmittags | 100 g Naturjoghurt |
| Abendessen | 100 g Mozzarella + 50 g Tomate |
7 Tage Beispil Mahlzeiten post OP Kurs.pdf