Die Idee
Operative Realität statt Lehrbuch-Theorie.

Hospitality, Catering und Event laufen selten nach Plan. Anfragen, Kundengespräche, Personalthemen und spontane Änderungen passieren gleichzeitig und du bist ständig am Reagieren. Klassische Weiterbildung setzt hier oft falsch an: zu lang, zu theoretisch, zu weit weg vom Alltag.

Die think:twice ecademy setzt deshalb anders an: kurze, wiederkehrende Einheiten, echte Fälle aus dem eigenen Betrieb und gibt eine Struktur, die mit der Zeit mitwächst – ein Fokusbereich nach dem anderen.

So funktioniert die e-cademy
Jeder Fokusbereich ist in sich abgeschlossen und für Einzelpersonen oder Teams nutzbar. Start ist jederzeit möglich, ganz ohne langes Onboarding-Projekt.

Wer mit einem Fokusbereich beginnt, kann jederzeit weitere Fokusbereiche dazunehmen, sobald sie verfügbar sind.

Wo oft im Alltag mehr möglich wäre

Du hast kein Anfrageproblem. Denn: Anfragen kommen rein, das Team ist engagiert und die Qualität stimmt.

Und trotzdem geht zwischen Interesse, Angebot und Abschluss oft mehr verloren, als sichtbar wird.

Das liegt daran, dass im Tagesgeschäft selten genug Raum bleibt für das, was langfristig trägt: systematisches Nachfassen, klare Angebotsbegleitung, standardisierte Bestandskundenpflege und Wissen, das in den Köpfen bleibt.

Genau hier setzt think:sales an:
Für mehr Verbindlichkeit im Sales-Prozess. Für klarere Strukturen im Team. 
Für mehr Umsatz aus dem Bestand.


Wie dich think:sales voranbringt:

Aus Angeboten - Abschlüsse machen
Wenn Follow-ups einem klaren Rhythmus folgen, werden aus mehr Angeboten echte Abschlüsse.

Sales als Teamstandard
Wenn alle im Team denselben Prozess kennen, wird Sales verbindlicher – unabhängig davon, wer gerade im Dienst ist.
 Standards leben nicht nur in einzelnen Köpfen, sondern werden für alle nutzbar.

Umsatz, der nicht durchs Raster fällt

Kleine Verbesserungen im Salesprozess, verbindliche Follow-ups und systematische Kundenpflege — das summiert sich Monat für Monat.

Wissen, wann ein Nein richtig ist 
Manche Anfragen binden mehr Ressourcen, als sie Wert schaffen.
Klare Kriterien helfen, qualifizierte Leads schneller zu erkennen und Prioritäten sicher zu setzen.
So bleibt mehr Zeit für wertvolle Detailabsprachen statt für aufwendige Angebote ohne echten Fit.

Was passiert, wenn alles bleibt wie bisher?


Das Team macht weiter wie immer.
Anfragen werden beantwortet.
Angebote werden verschickt.
Kunden werden betreut.
Und Potenzial bleibt liegen.

Weil Nachfassen nicht verbindlich passiert.
Weil Angebote unterschiedlich begleitet werden.
Weil Kundenwissen zu stark an einzelnen Menschen hängt.
Weil gute Beziehungen gepflegt werden, wenn gerade Zeit ist – und nicht, weil es dafür eine Struktur gibt.

Mit think:sales bringst du Schritt für Schritt mehr Sicherheit in deine Kundenbeziehungen, deine Verkaufsgespräche und deine Umsatzentwicklung.

loaded_image

So funktioniert think:sales

Ein Rhythmus, der im echten Alltag greift.


think:sales arbeitet mit einem monatlichen Fokus.
Nicht alles auf einmal.
Sondern Schritt für Schritt.

Jeden Monat geht es um ein konkretes Thema aus dem Sales-Alltag: 
Angebote, 
Follow-up, 
Preisgespräche, 
Bestandskunden, Wunschkunden, 
Standards und Automatisierung,
Kommunikation mit Kund:innen, Partner:innen und im Team selbst.

So wird aus regelmäßigen Impulsen, Dranbleiben und Optimieren, eine neue Routine, die dich, dein Team und das Unternehmen voranbringt.

think:sales ist der erste Praxisraum für Teams aus Event und Hospitality, die Sales klarer und verbindlicher führen wollen.


Es ist als verlässlicher Rahmen für echte Umsetzung gedacht.
Hier geht es nicht um Wissen auf Vorrat.
Sondern um Themen, die im Alltag wirklich in Bewegung kommen sollen.

think:sales behandelt Fokus-Bereiche wie Sales-Prozesse, Kommunikation, Kundenbeziehungen und Bestandskundenentwicklung, Preisgespräche und mehr. 

Die große Idee dahinter:
Eine e-cademy für Unternehmen, die sich zukunftsfähig aufstellen und wissen:
Ein Unternehmen entwickelt sich nicht durch einzelne Impulse.
Sondern durch wiederkehrende Arbeit an den Strukturen, die den Alltag tragen.
Weitere Bereiche folgen – Leadership, KI und klarere Abläufe, Teambuilding und viele mehr.
Melanie Kuan - Head of Marketing
Prozess-Sales-Workshop: Die Zusammenarbeit war zielstrebig und prozessorientiert. Cathrin hat es geschafft, dass alle Beteiligten Herausforderungen aus einem neuen Blickwinkel betrachten konnte.
Udo, Catering, Nordhessen
Bp Event Forum: Die regelmäßigen Impulse bringen mich weiter, als ich es von anderen Formaten kannte. Ich habe nicht nur Input bekommen — ich habe meine Prozesse nachhaltig verändert. Man merkt, dass hier jemand die operative Realität im Catering wirklich
Christine, Event, Gießen
Bp Event Forum: Was mich am meisten überrascht: wie viel sich durch die regelmäßigen Impulse tatsächlich verändert. Ich bin strukturierter geworden, gehe anders in Kundengespräche und habe endlich ein System, das in meinem Alltag wirklich trägt.
Dierk Massmann - MSN Markt & Strategie Nord GmbH (Hamburg)
Company-Change: Man sagt ja, dass es keine Zufälle im Leben gibt. Dies ist für mich durch das "zufällige" Kennenlernen mit Cathrin wiedermal bestätigt n! Unsere Zusammenarbeit war von der ersten Sekunde geprägt von Sympathie woraus ganz schnell Vertrauen
Frederik Meßner - Focus for Sales (Berlin)
Leadership-Sparring: Ich habe 3 Monate intensiv mit Cathrin zusammengearbeitet. Die Reflexion mit ihr bzgl. meines Führungsstils war sehr hilfreich. Zur Zieldefinition hat mir vor allem der werteorientierte Ansatz enorm geholfen. Cathrin hat eine gute Intuition, wann vertiefende Fragen, wann Modelle und wann Ratschläge
UNSERE PRODUKTE

Teamzugang
Für Teams, die gemeinsam mehr aus ihren Anfragen holen wollen.

€ 349
pro Monat / Team bis 5 Personen - Der Preis gilt bis zum 31.12.2026. 

Wenn du JETZT einsteigst, bekommst du noch 12 Monate Preisgarantie oben raus.

    Bis zu 5 Personen
    Gemeinsame Transferaufgaben
    Vorlagen für Angebot und Nachfassen
    Standards im Team verankern

Mindestlaufzeit 6 Monate — bewusst gewählt. think:sales ist kein Kurs mit Abschluss: Jeden Monat setzt du einen kleinen Schritt um — und der macht Platz für den nächsten. Sechs Monate sind der Zeitraum, in dem daraus messbare Ergebnisse werden.
Ab 01.01.2027: 399 €/ pro Monat

Einzelzugang
Für alle, die wissen: da geht noch mehr.


€ 99
pro Monat / Person - Der Preis gilt bis zum 31.12.2026. 

Wenn du JETZT einsteigst, bekommst du noch 12 Monate Preisgarantie oben raus.

      Monatlicher Sales-Fokus
    Live-Session & Aufzeichnung
    Praxistransfer und Vorlagen
    Austausch & Reflexion

Mindestlaufzeit 6 Monate — bewusst gewählt. think:sales ist kein Kurs mit Abschluss: Jeden Monat setzt du einen kleinen Schritt um — und der macht Platz für den nächsten. Sechs Monate sind der Zeitraum, in dem daraus messbare Ergebnisse werden.
Ab 01.01.2027: 129 €/ pro Monat

Signature Sales
Für Unternehmen, die ihren Sales gezielt aufbauen und strategisch ausbauen möchten.

auf Anfrage
individueller Aufbau eurer Sales-Struktur

    Teamzugang inklusive
    Event-Sales-CheckUp
    Priorisierung der nächsten Schritte
    Sparring zur Umsetzung

Das Orientierungsgespräch dient dazu, Art und Umfang der Beratung festzulegen. Danach gibt es ein detailliertes Angebot.

Deine Ansprechpartnerinnen


Cathrin Schiffner, M.A.


Gründerin von think:twice, Business Coach und Change-Beraterin.

Cathrin verbindet Erfahrung aus Event, Hospitality und Veränderungsprozessen mit einem klaren Blick auf Kommunikation, Führung, Sales und Strukturen, die im Alltag tragen.

Rebecca Thiel



Head of Customer Relations und Ansprechpartnerin für e-cademy, Community und Sales.

Rebecca bringt Erfahrung in Kundenbeziehungen, Prozessoptimierung und Ausbildung mit – und sorgt dafür, dass die Inhalte nicht nur gut gedacht, sondern alltagstauglich umgesetzt werden.

Anja Pluciennik



Projektbegleitung und technische Infrastruktur.

Anja begleitet Prozesse, Struktur und technische Umsetzung im Hintergrund – damit aus Ideen verlässliche Abläufe werden.