Lerne deinen Basis Kräuterschatz für mehr Wohlbefinden kennen.

In diesem vierwöchigen Onlinekurs erhältst du Wissen über 12 Basiskräuter, die aktuell Saison haben, mit denen du mehr Wohlbefinden und Gesundheit in dein Leben bringst. Du erhältst praktische Tipps, wie du Kräuter ganz einfach in deinen Alltag integrierst: für einen energievollen Start in den Morgen, als Tee, Kräuterdrink usw.

Für wen ist der Kurs?
Dieser Kurs richtet sich an alle, die die fachgerechte Anwendung von 12 Basiskräutern auf unkomplizierte Weise erlernen möchten. Er ist ideal für Einsteiger in das Thema Kräuterwissen und ebenfalls geeignet für alle, die bereits erstes Grundwissen mitbringen, das sie nun vertiefen möchten.


Was macht diesen Kurs so besonders?

  1. Der Kurs wird von mir persönlich begleitet.
    Du hast eine Live Stunde für deine Fragen und vertiefende Inhalte und einen live Workshop mit mir in Zoom. Außerdem kannst du mir jederzeit deine Fragen senden in unserer exklusiven WhatsApp Gruppe
  2. Du lernst wenige Kräuter kennen, diese aber dafür sicher!
    Was nützt es dir, wenn du unzählige Kräuter kennenlernst, dir aber kaum etwas davon merkst, weil es einfach zu viel ist?! Im Basis Kräuterschatz lernst du 12 Kräuter kennen. Diese aber dafür wirklich so, dass du sie nutzen kannst! Du wirst sie in der Zukunft sicher erkennen und genau wissen, was du mit ihnen machen kannst.
  3. Du wirst diesen Kurs wirklich machen.
    Kennst du das? Du kaufst einen Onlinekurs und kommst dann nie über das 1. Video hinaus? Weil ich das selber schon mehrmals erlebt habe ist dieser Kurs so aufgebaut, dass du in den 4 Wochen während des Kurses die Inhalte wirklich durchgehen wirst.
  4. Es gibt Hausaufgaben.
    Daher wirst du direkt raus gehen und die Natur und die Kräuter kennenlernen, sammeln und nutzen.

Du lernst die Kräuter eindeutig zu bestimmen und sicher zu sammeln. Du erhältst praktische Tipps, wie du sie ganz einfach in deinen Alltag integrierst: für einen energievollen Start in den Morgen, als Tee, Kräuterdrink usw. – Du bekommst Rezepte und praktische Tipps direkt an die Hand.


Inhalte des Onlinekurses


  • Vorstellung von 12 heimischen Kräutern, die aktuell wachsen – mit detaillierten Kräuterportraits
  • Inhaltsstoffe und Wirkung der Kräuter
  • Eindeutige Erkennungsmerkmale beim Sammeln
  • Typischer Standort und idealer Sammelzeitpunkt
  • Zusammenhänge von Inhaltsstoffen und genereller Wirkung eines Krautes
  • Praktische Anwendungsmöglichkeiten im Alltag
  • Einfache Rezepte für den täglichen Speiseplan

Das nimmst du aus diesem Kurs für dich mit:

Nach diesem Kurs bist du in der Lage, die gelernten Kräuter sicher zu erkennen, zu sammeln und zu nutzen, ohne Angst vor Verwechslungen. Du gehst mit offenen Augen durch die Natur und entdeckst an jeder Ecke Wildkräuter, die du wirklich gut kennst. Die Freude ist riesig! Mit den Kräutern zauberst du köstliche Gerichte für dich und deine Familie. Du stellst kraftvolle Hausmittel gegen Alltagsbeschwerden für dich und dein Umfeld her. Du verbindest dich wieder mehr mit der Natur und daher auch mit dir.

Ein Onlinekurs mit Franziska Polsterer

Mein Name ist Franziska Polsterer. Ich bin Expertin für Wildkräuter und Heilpflanzen. Mein Kräuterwissen gebe ich mit viel Liebe, Naturverbundenheit und echter Begeisterung weiter. Ich veranstalte seit über 9 Jahren Workshops, Onlinekurse, Firmenevents und Workshops für private Gruppen. Seit zwei Jahren biete ich auch eine 1 1/2 -jährige Ausbildung mit Zertifikatsabschluss zur zertifizierten Kräuterfachfrau an.



ECKDATEN ONLINEKURS KRÄUTERKUNDE BASISWISSEN

  • Der Kurs besteht aus Lehreinheiten, die selbständig, mit freier Zeiteinteilung durchgegangen werden.
  • Zusätzlich finden ein live Workshop und eine Live Stunde mit Franziska (online) statt, in dem eure Fragen beantwortet werden und Themen vertieft werden.
  • Von Woche zu Woche gibt es eine kurze Hausaufgabe.
  • Als Unterstützung für alle TeilnehmerInnen gibt es eine WhatsApp Gruppe, in der eure Fragen beantwortet werden, zusätzliche Informationen und Tipps geteilt werden und die TeilnehmerInnen sich untereinander austauschen.

Termin: 18.08. - 14.09. 2025

Live Stunde und Workshop mit Franziska in Zoom:

  • 2. September 2025, 18:30 - 21:00 Uhr - Workshop
  • 10. September 2025, 18:30 - 20:30 Uhr - Live Stunde



Das sagen andere Teilnehmerinnen über den Kurs "Dein Basis Kräuterschatz"


" Der Kurs ist der Hammer! Franziska hat ein riesiges Kräuterwissen, das sie gerne mit uns teilt, auf vielfältige Weise. Da gibt es Videos, in dem die Kräuter vorgestellt werden, pdfs mit einer Zusammenfassung der wichtigsten Informationen, Hinweise zur Pflanzenbestimmung, zur Wirkungsweise [...] etc. Ich finde die Inhalte didaktisch sehr gut aufbereitet, so gibt es z.B. Fragen, die man am Ende jeder Lerneinheit für sich beantworten kann. [...] Sehr empfehlenswert!"


"Der Kurs hat unheimlich Spaß gemacht, Franziska bringt einem alle Inhalte mit großer Begeisterung und sehr gut verständlich bei."


"Ich traue mich die Pflanzen welche wir durchgenommen haben, auch selbst zu essen, da ich diese nun auch wirklich erkenne!"


"Die Kräuter wurden genaustens erklärt per Skript und Video, es gab viele Verwendungshinweise und in der Zoom-Stunde konnten alle Fragen gestellt werden. Alles wurde bestens und liebevoll vorbereitet, ist durchdacht und sehr gut strukturiert."


"Meine Kräuterbegeisterung hat sich noch gesteigert. Die vielen Anwendungszwecke kannte ich noch nicht alle."


Course plan

Ablauf Onlinekurs Dein Basis Kräuterschatz
Ablauf des Kurses
MODUL 1 - Woche 1
Die Schafgarbe
Die Labkraute
Pflanzeninhaltsstoffe: Flavonoide
Workbook & Rezepte Modul 1
Vorbereitungen für den Workshop am 2. September
Modul 2 - Woche 2
Der Löwenzahn
Die Wegeriche (Plantago)
Der Thymian
Pflanzeninhaltsstoffe: Bitterstoffe
Kopie von Pflanzeninhaltsstoffe: Gerbstoffe
Kopie von Workbook & Rezepte Modul 2
Aufzeichnung 1. Live Stunde
Aufzeichnung 1. Live Stunde 28.08.2025
Modul 3 - Woche 3
Der Salbei
Das Gänsefingerkraut
Die Brennnessel
Pflanzeninhaltsstoffe: Ätherische Öle
Kopie von Workbook & Rezepte Modul 3
Aufzeichnung & Rezeptblätter 2. Live Stunde
Modul 4 - Woche 4
Die Goldrute
Der Portulak
Die Kapuzinerkresse
Pflanzeninhaltsstoffe: Senföle
Workbook & Rezepte Modul 4
Aufzeichnung 3. Live Stunde
Aufzeichnung 3. Live Stunde vom 10.09.2025
WORKBOOK
Das gesamte Workbook zum Herunterladen