Buttercreme spaltet die Menschen. Viele kennen sie als sehr süße, fettige Creme, die nicht so richtig gut schmeckt. Was viele aber nicht wissen: Es gibt sehr viele verschiedene Arten von Buttercreme mit unterschiedlichen Zubereitungsmethoden.

Unsere Buttercreme ist:
-weniger süß
-luftig leicht
-stabil, auch bei Wärme schmilzt sie nicht wie ein Eis, sondern wird nur langsam und in sich weicher
-elastisch: ein wahrer Traum in der Verarbeitung
-vegan, laktosefrei und glutenfrei: alle können davon essen

Die Zubereitung ist dabei denkbar einfach, wenn ein paar wichtige Punkte beachtet werden, ist der Weg zum absoluten Buttercreme-Profi frei. Worauf wartest du? Probiers einfach aus!

Hinweis: Das Rezept "Vegane Buttercreme Cupcakes" und "Vegane Buttercreme Torten" ist dasselbe, lediglich die Mengen unterscheiden sich.

Achtung: der Download-Link ist nur ​48 Stunden aktiv, also lade dir das Rezept direkt herunter!

Du brauchst noch Hilfe bei der Verarbeitung und möchtest noch viel mehr lernen?
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