Sauerteig Expertin: Seit über drei Jahren backe ich unser Brot und Gebäck komplett selber und das natürlich alles mit Sauerteig. 

Gemüse Selbstversorgerin: Drei Jahre habe ich in einer Gemeinschaft gelebt und dort eine Wiese in einen 120 m2 Gemüsegarten verwandelt. Seit Ende 2024 habe ich nun zwei Schrebergärten. Ich bin jetzt in meinem 4. Gartenjahr und bewirtschafte 2025 eine Gemüsegarten Fläche von 70m2. Mein Ziel ist es die ganzjährige Gemüse Selbstversorgung für zwei Personen zu durchschauen und deswegen dokumentiere ich meine kompletten Erfahrungen und teile viele Tipps aktuell auf meinem YouTube Kanal "SELINATUR" und in meinen Produkten, die ich nach und nach entwickele.